Perunataikina

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

200 g	eilistä perunamuusia
150 g	jyttejauhoja
	suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita keskenään ja laita jääkaappiin kylmenemään.

Kauli levyksi, ota muotilla pohjia ja täytä mieleiseksi makeaa tai suolaista. Minulla oli jauheliha-riisiseosta maustettuna maustepippurilla, kirvelillä ja persiljalla. Siihen sekoitin maizenaa ja tilkan vettä ja kuumensin että sain aikaiseksi tahmeaa täytettä joka pysyy koossa.

Voitele vedellä, vesi-siirappiseoksella, maidolla tai munalla ja paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.