Raaka-aineet
8 kpl | erikokoisia huhtasieniä ( tuoreita) |
1 kpl | sipuli |
1½ kpl | paprikasuikaleita |
½ pkt | sulatejuustoa oman makuista |
suolaa tai aromisuolaa mauna mukaan | |
1½ prk | kermaviiliä |
1 prk | fetajuustoakuutioita |
1-2 dl | juustoraastetta |
2 dl | perunamuusia ( eilistä) |
1 rkl | vehnäjauhoja |
2 kpl | kananmunia |
voita paistamiseen ja vuoan voiteluun | |
1 iso | lehtitaikina |
1 muna vielä voiteluun |
Ohje
- Pilppua huhtasienet ja laita kuumalle pannulle voin kera.
- lisää paprikasuikaleet ja sipulit ja anna hautua hetki
- lisää mausteet ja kermaviilit, muusi sekä valitsemasi sulatejuusto.Myös juustot mukaan sulailemaan
- anna jäähtyä ja lisää munat, sekoita
Voitele voilla piirakkavuoka tai uunivuoka
Paista kaulittua piirakkapohjaa 200 asteessa n 10 min
ota uunista ja lisää täyte
laita piirakalle kansi, pistele reikiä taikinaan ja voitele hyvin munalla
Uuniin 200 astetta n. 40 min
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään