Kumppanit

Kalasosekeitto

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 6505
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

tuoretta fileoitua
kalaa ja pakastekalaa

 

4-5

perunaa

 
 

1-2

porkkanaa

 
 

1

sipuli

 

1 l

vettä

 
 

1

kalaliemikuutio tai 3
rkl kalafondia

 

150 g

tuoretta tai
pakastepinaattia

 

½ dl

tuoretta tilliä

 
 

1 dl

ruokakermaa tai -
cremeä

 

nokare voita tai
margariinia

 
 

Ohjeet

Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää kalaliemikuutio tai kalafondi. Lisää pestyt, kuoritut ja paloitellut perunat, porkkanat sekä kuorittu, silputtu sipuli. Keitä 10-15 minuuttia. Lisää paloiteltu kala ja anna kiehua vielä 10 minuuttia, kunnes kala on kypsää. Jos käytät tuoretta pinaattia, huuhtele se ensin huolellisesti ja kiehauta erillisessä kattilassa. Pakastepinaatin voit käyttää sellaisenaan. Kun keitto on kypsää, lisää hienonnettu tilli ja pinaatti. Ota kattila liedeltä ja soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää ruokakerma, voi- tai margariininokare ja kuumenna keitto vielä pikaisesti.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.