Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetatäytteinen foccaccia

Kalakeitto pakastekalasta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

8

perunaa

 
 

2

porkkanaa

 
 

1/2 pakettia

pakaste seitä esim.
(kaksi palaa)

 

2 kpl

kalalienikuutiota

 

1

valkosipulikynsi/ pieni
sipuli

 

tilliä paljon

 

4-5

maustepippuria

 
 

1

laakerinlehti

 

mustapippuria

 
 

maitoa

 
 

suolaa tarvittaessa

 

nokare voita

 
 

Ohjeet

Pese perunat ja porkkanat. Kuori ja pilko kuutioiksi tai haluamaasi muotoon. Silppua sipuli pieneksi ja valkosipuli. Laita kattilaan ja vettä sen verran että peittyvät. Lisää mausteet ja vähän tilliä. Keitä noin 8 min. Jauha mustapippuria myllystä keittoon.


Pilko kalat ja laita keittoon, anna kiehantaa ja lisää maito joukkoon ja tilliä taas. Keitä keitto kypsäksi. Lisää lopuksi voi nokare ja tarkista maku.


Tarjoile ruis- tai näkkileivän kanssa.


Jos haluat voit suurustaa keittoa vähän vehnäjauhoila.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ihan hyvä maitopohjainen kalakeitto.

Tekijän kommentti

No niin on kuin mun tekemä!

Påla 31.05.2008 klo 09:16

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.