Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Kala " PIKARUOKA "

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

makaroonia keitetään

 

1

keltasipuli

 
 

500 g

lohi file

 

2 dl

kuohukermaa

 

1 tl

paprika jauhetta

 
 

2 tl

sitruuna pippuria

 

1 tl

mustapippuria myllystä

 
 

1 tl

suolaa

 

1

mandariinin mehu

 

3 keitettyä

munaa

 
 

 

paistamiseen:

voita

 
 

Ohjeet

5 annosta

Ruskista ensin pilkotut sipulit. Paista seuraavaksi kuumalla pannulla nopeasti paloitellut kalat. Lisää kalojen sekaan ruskistelut sipulit, kerma, mehu ja kaikki mausteet. Anna seoksen kiehua. Viimeiseksi lisäät sekaan keitetyt makaroonit ja silputut keitetyt munat, näille riittää lämmittäminen.

Suolaa olisi voinu olla enemmän ?

Laitoin toisella kertaa munat lohkoina lisukkeeksi, en sekaan, parempaa niin :)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.