Kumppanit

Taivaallinen suklaatorttu

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1½ dl

vehnäjauhoja

 

2

munaa

 
 

2½ dl

sokeria

 
 

2 tl

vaniljasokeria

 

4 rkl

(oikeaa) kaakaojauhetta

 

½ tl

suolaa

 

8 palaa

tummaa suklaata

 
 

150 g

voita

 
 

Ohjeet

Vispaa sekaisin munat ja suolatettu voi ja sekoita keskenään kuivat aineet sekä rouhittu suklaa. Yhdistä seokset ja sekoita kunnes taikina on tasaista ja hieman kiiltävää. Voitele torttuvuoka ja kaada taikina vuokaan. Paista 200 asteessa n. 15 min, mutta niin että torttu jää keskeltä pehmeäksi ja aavistuksen raa'an näköiseksi.


Tarjoa kermavaahdon kanssa! Myös esim. pakastevadelmat raikastavat tätä yltiömakeaa torttua.


Vinkki: jos haluat erilaisia makuja, kokeile laittaa erilaisia suklaita torttuun, itse olen kokeillut mm. minttusuklaata ja fazerinaa :)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Rakkauteni tähän suussasulavaan herkkuun syttyi vuosia sitten köksäntunnilla enkä tule koskaan kyllästymään. Makeannälän varma karkoittaja! :)

Tekijän kommentti

Mutta eihän rakkauden pidäkaan sammua, sitähän pitää vaalia ;)

Hörvelö 21.05.2008 klo 11:22

Tulipa ihanaa ! Tätä pitää tehdä vastaki. Minkä kokoiseen vuokaan oot laittanu taikinan? Laitoin 28 cm ja siitä tuli tosi ohut, pidin uunissa vain 10min.

kokki ArLa 21.05.2008 klo 14:18

juu, 28 cm mäkin oon tehnyt, siitä kuuluukin tulla aika ohut mut jos haluu vähän paksumman niin voihan laittaa vähän pienempään vuokaan. Tai tehdä enemmän taikinaa! :)

Tsirpula 22.05.2008 klo 10:51

jep, kokeilin itse uudelleen ja niinhän se on että 20 minuuttia on ehkä vähän pitkä aika, nyt pidin 15 niin tuli sopivaa. riippuu varmaan uunin iästäkin...

Tsirpula 22.05.2008 klo 12:21

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.