Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

gorgonzola-voi etanat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 prk

etanoita

 

150 gr

voita

 
 

75 gr

sinihomejuustoa, merkki
maun mukaan

 

1 rkl

sitruunan mehua

 

1-3 kpl

valkosipulinkynsiä

 
 

2-3 rkl

persiljasilppua

 
 

1 reilu rouhaisu

mustapippuria

 
 

Ohjeet

4 annosta

Tarvitset etanapannun, -pannuja tai koteloita, joissa voit etanat kuumentaa uunissa. Tämä täyte riittää parille tusinalle etanalle eli jos on kuuden etanan pannu niitä 4


Sekoita pehmenneen voin sekaan homejuusto ja muut aineet. Laita voita nokare jokaisen kuopan/kotilon pohjalle, laita etanat päälle ja peitä lopuksi voilla. Jos laitat kotiloihin niin esim. uunivuokan pohjalle pari senttiä karkeaa suolaa, johon saat kotilot pystyyn.


laita muutamaksi minuutiksi 250 asteiseen uuniin, kunnes täyte kiehuu.


Hyvää maalaisleipää tai patonkia ja kylmää, hapokasta valkkaria. Siitä se ilta lähtee

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Välillä mimmiporukassa nauramme, että miksi ne etanat ovat siellä ;) Eli ei mikään, missä on valkosipulia, voita ja hyvää homejuustoa voi olla huonoa

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.