Kumppanit

Boriksen auringokukkaleipä 13.5.08

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 61952
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

vettä

 
 

25 g

hiivaa

 
 

½ dl

aurnigonkukkaöljyä

 

1½ dl

auringonkukansiemeniä

 

5 dl

spelttijauhoja

 

6-7 dl

hiivaleipäjauhoja

 

Ohjeet

20 annosta


1 Mittaa kulhoon kädenlämpöinen vesi.



Murenna hiiva ja lisää,suola, öljy ja siemenet. Lisää osa jauhoista ja vatkaa tasaiseksi.



2. Lisää loput jauhot vaivaa taikina puukauhalla tasaiseksi. Kun taikina irtoaa kulhon reunoista ripota hiukan jauhoja pinnalle. Peitä liinalla anna kohota 45 min.



3. Vaivaa taikina jauhotetulla alustalla. Leivo noin ½-1
cm paksu levy ota muotilla pieniä leipiä.



Anna kohota noin 20-30 min



Paista 225 asteisessa
uunissa noin 10-20 min riippuen uunista



Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.