Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Aurinko spelttileipäset

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

vettä

 
 

2 tl

suolaa

 

25 g

hiivaa

 
 

1½ dl

auringonkukansiemeniä

 

1 dl

pellavansiemenrouhetta

 

2 dl

grahamjauhoja

 
 

3 dl

puolikarkea
spelttijauhoja

 

4-5 dl

hiivaleipäjauhoja

 

Ohjeet

1 Mittaa kulhoon kädenlämpöinen vesi.

Murenna hiiva ja lisää,suola, ja siemenet

Lisää osa jauhoista ja vatkaa tasaiseksi.


2. Lisää loput jauhot vaivaa taikina puukauhalla tasaiseksi.
Kun taikina irtoaa kulhon reunoista ripota hiukan jauhoja
pinnalle. Peitä liinalla anna kohota 45 min.


3. Vaivaa taikina jauhotetulla alustalla.

(kauli noin ½-1 cm paksu levy ota muotilla pieniä annosleipiä)
Tulee noin 20-25 kpl
Anna kohota noin 20-30 min

Paista 225 asteisessa uunissa noin 10-20 min riippuen uunista

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nyt vain kokeilemaan, jää hyvä leiväntuoksu ja iloinen mieli

Tekijän kommentti

Matala GI joten suosittelen, pitää pidempään nälän loitolla

Rusko 29.04.2008 klo 12:54

Ovat tosi hyviä ! Tiedän sen ....

poropeukaloinen 08.05.2008 klo 21:18

taas on leivottu ja melekhein syöty nam, nam

poropeukaloinen 13.05.2008 klo 18:48

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.