Kumppanit

Uuniperunat täytteellä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (4 annosta)

4 isoa

rosamunda-perunaa

 

TÄYTE

 

2 prk

kermaviiliä

 

2 prk

tonnikalaa tai kinkku
tai kalkkunasuikaleita
n.250g

 

1 iso

sipuli

 

1 punainen

paprika

 

2 rkl

tomaattipyrettä

 

1 rkl

sitruunaa, tuoretta

 

pippuria myllystä,
suolaa maun mukaan

 

Ohjeet

Pese perunat huolella ja kääri folioon. Töki haarukalla muutamia reikiä tasaisesti potun ympäri. Paista 200 asteisen uunin alatasolla n.1-1,5 h


Valmista sillä aikaa massa. Kuulota pannulla suikaleiksi pilkotut paprika ja sipuli. Jäähdytä ja sekoita kermaviiliin. (Jos käytät tonnikalaa, niin valuta se ensin lävikössä.) Lisää siis liha, tomaattipyre, sitruuna ja mausteet, sekoita hyvin ja anna vetäytyä puolisen tuntia.


Takuuvarma täyte, joka on helposti mukailtavissa.


Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.