Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetatäytteinen foccaccia

Raparperi-banaanitorttu

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 61619
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 dl

raparperin paloja

 
 

3/4 dl

sokeria

 
 

½ dl

vettä

 
 

½ tilkka

kanelia/ tai
inkivääriä 1/4tl

 

pohja:

 

125 g

voita tai margariinia

 
 

1 dl

sokeria

 
 

1 kpl

muna

 
 

2½ dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

täyte:

 

1 kpl

banaani ja ylläolevan
mukaan
raparperihilloketta

 

päälle:

 

1 dl

maitorahkaa

 

1 kpl

muna

 
 

2 tl

vaniliinisokeria

 

½ dl

kermaa tai maitoa

 
 

Ohjeet

8 annosta

Kiehauta sokeri tilkassa vettä, noin ½dl, ja lisää sekaan raparperin palaset. Mausta halutessasi kanelilla tai inkiväärillä (sopii hyvin banaanin maun kera). anna kiehua hiljalleen pari minuuttia, kunnes raparperi on pehmennyt. Valuta liika vesi pois lävikössä ja anna hillokeen jäähtyä.


Vaahdota voita ja sokeria Lisää muna sekoita hyvin, sekoita keskenään jauhot ja leivinjauho. Lisää jauhoseos taikinaan kevyesti sekoittaen. Painele taikina piiras vuokaan. Survo banaani esim. haarukalla ja sekoita raparperihillokeen joukkoon. Levitä raparperi-banaaniseos piiraspohjalle.


Sekoita päällysainekset keskenään ja kaada seos tasaisesti raparperi-banaaniseoksen päälle.


Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia. Pienennä lämpöä 150 asteeseen ja jatka paistamista vielä noin 15 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kiva piirakka vaikka kesän ekoista raparpereista.

Tekijän kommentti

Kuulostaa kyllä ihanalle,tätä teen kesällä kyllä

tarja2 11.05.2008 klo 13:15

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.