Sulje ikkuna
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
kaalilaatikko.
Tekijä: Raaka-aineet
1 keskikokonen |
kaalenkerä |
|
vettä
|
|
suolaa |
1 1/2 dl |
pitkäjyvästä riisiä |
600 g |
jauhelihaa ja 1 sipuli |
|
aromisuolaa tai |
|
keitinlientä |
|
voita nokare |
|
|
Ohjeet
Ota kaalesta huonot lehdet pois jos on.Hienonna kaali pieneksi,ja laita se kiehumaan vetteen jossa suolaa pari tl.Vettä niin että kaalet peittyy.Keitä Kaalta 1 tunti.Keitä riisit ohjeen mukaan ja lisää keitinvetteen suolaa 1/2tl laita vettä että riisit peittyy.Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli.Sekoita riisi ja jauheliha keskenään ja mausta se suolalla ja meiramilla makusi mukaan.Älä kaada kaalien keitinvettä pois.Laita kaalta voideltuun vuokaan,sitten jauheliha-riisimassa ja kaali.Kaada vuokaan keitinlientä että kaalet peittyy,ja lisää pari pientä voinokaretta.Paista kaalilaatikkoa 200 asteesa 2 tuntia.Tarjoa laatikko puolukkahillon tai puolukkasurvoksen kera.