Cocktail-lihapullat

10 annosta 1,5 - 2 h

Alkupalat Sokeriton

Raaka-aineet

1 kg	vähärasvaista naudan jauhelihaa
1 pss	ranskalaista sipulikeittoa
2 dl	kevytkermaa
1 dl	korppujauhoja
	musta- ja maustepippuria myllystä maun mukaan
	suolaa
1	muna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Turvota korppujauhot kermassa n. 15 minutin ajan.

2. Sekoita kaikki ainekset hyvin ja laita taikina turpoamaan kylmään tunniksi tai vaikka viideksi.

3. Laita uuniin lämpöä 175-200 astetta uunin tehosta riippuen.

4. Pyöritä taikinasta pieniä somia pullia ja lado uunin pellille leivinpaperin päälle. Paista n. 20-30 minuuttia, kunnes pullat ovat sopivan ruskeita. Älä ylipaista, etteivät kuivu!