Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

UUNIPERUNAT suolapedillä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (4 annosta)

4 isoa

jauhoista perunaa
(rosamunda)

 

karkeaa merisuolaa

 

öljyä

 

TÄYTE:

 

esimerkiksi: maustevoi,
philadelphiajuusto,
smetana, mäti, jne...

 

 

 

 

Ohjeet

Pese perunat huolellisesti (kuorikin on näin syötävää) ja kuivaa ne. Laita uunivuokaan kerros karkeaa merisuolaa. Voitele perunat öljyllä ja pistele niihin reikiä sinne tänne, jotteivat halkea uunissa. Voit myös tässävaiheessa tehdä päälle ristiviillon kuoreen. Asettele perunat suolapedille ja kypsennä 225 asteessa n. 45-60 min.


Puserra kypsä peruna ja täytä mieltymyksesi mukaan, maistuu myös ihan sellaisenaan raikkaan voin kanssa.

Kommentit

 

Foliossa tehtynä ei tule näin rapeaa kuorta.

Tekijän kommentti

Nami, yksi suosikeistani on juuri tämä!

justiina 05.05.2008 klo 19:33

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.