10 227
10 227

Rahkasämpylät

30 - 60 min

Raaka-aineet

2 dl maitoa (tai vettä)
50 g hiivaa
100 g MAITORAHKAA
3 dl grahamjauhoja
3 dl vehnäjauhoja
1 dl soijajauhoja
4 rkl öljyä

Jaa resepti

Ohje

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota hiiva siihen.

Lisää jauhot taikinaan ja alusta hyvin.

Lisää öljy ja jatka alustamista kunnes taikina on tasaista.

Kohota liinan alla kunnes taikina on ainakin kaksinkertaistunut.

Pyörittele soikeahkoiksi sämpylöiksi ja paista 200 astesessa uunissa n. 15 min tai kunnes pinta on kullanruskea.

HUOM! Muista että sämpylä on keskeltäkin kypsä kun sen pohjaa sormella kopauttaessa kuuluu ääni!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Helium
Tulee todella mehukkaita sämpylöitä kun taikinassa on rahkaa!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään