Mustikkapannari

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 dl	grahamjauhoja
2 dl	vehnäjauhoja
1,25 dl	soijajauhoja
0,5 tl	merisuolaa
9 dl	kevytmaitoa
1 rkl	sulatettua voita
0,5 dl	sokeria tai hunajaa
	mustikoita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kuivat aineet ja vatkaa joukkoon maito niin, että saat tasaisen taikinan. Vatkaa sekaan vielä sulatettu voi ja anna taikinan muhia puolisen tuntia.

Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle reunalliselle pellille tai aika isoon vuokaan. Kaada päälle ½-1 litraa mustikoita. Sirottele sokeria marjojen päälle tai valuta pehmeää hunajaa.

Kypsennä pannukakkua noin 30 min 225 asteessa.