Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Porsaa uunifile juurespedillä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n 1400 gr

porsaan uunifile
(maustetu)

 

6-8

perunaa

 
 

2

sipulia

 

1

keittojuures pussi

 

2

valkosipulin kynttä

 
 

1 litra

lihlientä

 

½ tl

mustapipuri rouhetta

 

 

Ohjeet

4 annosta

Suikaloi perunat ja laita uunivuokaan ja laita vuokaan myös pilkotut sipulit sekä keittojuurekset ja vielä mustapippuri ruohe, kaada lihaliemi niiden päälle, aseta vuokaan ritilä minkä päälle laitat porsaan uunifileen, 1400 gr uunifile vaatii aikaa kypsyäkseen noin 1½ tuntia 150 asteisessa uunissa mutta juurekset eivät kypsy siinä ajassa kun uunin lämpö on vaan 150 astetta, ota file poi 1½ tunnin päästä ja kääri se alumiinifolioon, laita juurekset takaisin uuniin ½ tuniksi ja nosta uunin lämpö 200 asteeseen

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tää kyllä maistuisi minullekkin:)

tarja2 24.04.2008 klo 08:46

tahtoo kans:)

askelmittari 24.04.2008 klo 19:04

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.