Kumppanit

Juustopallerot

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 58930
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

125 g

voita

 
 

5 dl

kuumaa maitoa

 
 

2 dl

vehnäjauhoja

 

hiukan
muskottipähkinää

 

2 kpl

keltuaista

 
 

5 dl

raastettua juustoa

 

tuoretta tinjamia

 

leivitykseen

 

2 kpl

munan valkuaista

 
 

1 dl

vehnäjauhoja

 

1 dl

koppujauhoja

 

paistamiseen öljyä

 

Ohjeet

Tee kuten kastikepohja. Sulata voi lisää jauhot, sekoita hyvin.Nosta liedeltä. Kuumenna maito ja raasta sekaan muskottipähkinää Kaada maustunut maito jauhojen päälle samalla hyvin sekoittaenKuumenna ja anna kiehahtaa.Nosta kattila liedeltä ja lisää keltuaiset, tinjamisilppu ja juustoraaste( esim. 4dl kermajuustoa+ 1dl parmesania ) jäähdytä. Pyörittele palleroiksi. Vatkaa valkuaiset. Pyöritä pallerot ensin vehnäjauhoissa, kasta valkuaisiin ja viimeksi korppujauhoihin. Uppopaista pallerot kullan keltaisiksi. Tarjoa kylminä tai kuumina.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.