Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Teeleivät

ruispatongit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

vettä

 
 

2 tl

suolaa

 

2 rkl

hunajaa tai sokeria

 
 

1 kpl

hiivaa tai pussi
kuivahiivaa

 

4 dl

ruisjauhoja

 

6 dl

vehnäjauhoja

 

½ dl

öljyä

 

Ohjeet

sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, suola,sokeri ja ruisjauhot.Lisää vehnäjauhot ja öljy vähitellen alustaen taikina kimmoisaksi.Kohota taikinaa liinan alla noin puoli tuntia.huom.jos käytät kuivahiivaa,sekoita se ruisjauhoihin ja kuumenna vesi n.42 asteiseksi


Jaa taikina neljään osaan.Kauli osat suorakaiteen muotoisiksi levyiksi ja rullaa levyt hieman vinottain.Kohota patonkeja vielä liinan alla.Voitele patongit vedellä,ripottele päälle seesamin siemeniä ja vetele niihin viiltoja terävällä veitsellä.Paista 225 asteessa n.20 minuutia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Seesaminsiemenet antaa mukavan lisämaun,mukavaa iltapalaa

Tekijän kommentti

Namia sellasenaan lämpimänä voin kanssa ja sitte ku Sinne suikkasoo pari salaatinlehtee kurkun ja tomaatin kanssa ni kyllä kelpaa ;)

mari76 18.04.2008 klo 17:35

Juuri näin suunnittelin ja vastaa ihan älyttömän kallista paniinia,joita tuolla huoltoasemiillla myydään:)

koti-isä 18.04.2008 klo 17:44

Onpas hyvän näköisiä! Eikä huoltsikoilta kyllä saa tämänveroisia patonkeja, ne on vaan sitä valkoista pullamössöö..

Fitney 18.04.2008 klo 18:23

Taytyy kokeilla:) Mulla onkin viela vahan ruisjauhoja kaapin peralla;)

masotto 18.04.2008 klo 18:24

Hyvännäköisiä!! Onko siinä alla sinun leikkuulauta? Melekosen sopivan kokonen =D

Teya 18.04.2008 klo 20:20

Hyvännäköiset patongit. Pitääpä kokeilla :)

Mustikka 19.04.2008 klo 11:58

kivoja patonkeja riittää leipää pitkäksi aikaa.

jadessa 14.08.2008 klo 20:01

maittavaa.

pikku-kokki 16.08.2008 klo 13:21

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.