Raaka-aineet
| 400 g | laadukkaita säilyketomaatteja esim. San Marzanon tomaatteja tai laadukasta tomaattimurskaa (esim. Mutti-merkkistä) | 
| 1 nippu | tuoretta basilikaa | 
| 2 kpl | valkosipulinkynttä | 
| ripaus | sokeria | 
| ripaus | merisuolaa | 
| 1 rkl | ekstra neitsytoliiviöljyä | 
Ohje
Sekoita ainekset sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa
soseeksi. Anna seisoa huoneenlämmössä tunti ennen käyttöä. 
Käytä sellaisenaan pizzapohjan päälle tai pastakastikkeessa.
Tomaattikastike on monipuolinen, joten voit käyttää sitä monenlaisessa ruoanlaitossa.
 
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
            