Kumppanit

Pariloitua Lohta ja pinattimuhennosta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

lohta

 

sitruunaa

 

valkopippuria

 

merisuolaa

 

pinattimuhennos:
ohjeen löydät pålan
pöytälaatikosta

 

Ohjeet

Siisti lohi nahasta ja löysästä vatsarasvasta. Kuumenna parilla kuumaksi ja pyyhkäisen pintä öljytyllä paperilla. Laita lohi siihen ja paista kumpaiseltakin puolelta kypsäksi. Mausta kala, sitruunanmehulla ja suolalla/pippurilla.


Tarjoile Pinattimuhennoksen, keitettyjen perunoiden ja vihannesten kanssa. (sen verran muutin ohjetta pinattimuhennoksessa, että käytin 1/2 prk smetanaa Pålan ohjeista poiketen.) Hyvää oli

Kommentit

 

Tämä on helppoa ja hyvää. Ruokavinkistä Pålaa kiittäen

Tekijän kommentti

Kiitos ihan ittelles kun otit kokeiltavaksi!

Påla 16.04.2008 klo 14:49

Jees. Tossa kuvassa perunat eivät ole likaisia vaan siinä on tillisilppua hi hii.

naija 16.04.2008 klo 15:07

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.