Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Poro-mansikkasalaatti

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 57627
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 ruukku

jäävuorisalaattia

 

1 ruukku

tammenlehtisalaattia

 

1 kpl/300g

kurkku

 
 

1 pkt/100g

kylmäsavustettua
poronpaistia viipaleina

 

5 dl/250g

tuoreita mansikoita

 

kastike:

 

2 rkl

balsamiviinietikkaa

 

välimerenmausteöljyä/rosmariini,
minttu, tomaatti ,
basilika

 

ripaus suolaa

 

ripaus mustapippuria

 

ripaus sokeria

 
 

pinnalle:

 

n.60 g

parmesan-juustolastuja

 

Ohjeet

4 annosta

Huuhdo ja kuivaa salaatit. Halkaise kurkku pitkittäin (ja koverra siemenet halutessasi pois, vettymisen estämiseksi). Viipaloi kurkku, suikaloi poro ja puhdista mansikat. Revi salaatit vadille, asettele päälle kurkut, porosuikaleet ja lohkotut mansikat. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja pirskottele salaatille juuri ennen tarjoamista. viimeistele paremesaanilastuilla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maukkaalta kuulostaa. Menee kokeiluun:o) Mansikka antaa yleensä hyvän säväyksen salateissa. Kiitos ohjeesta

naija 14.04.2008 klo 13:56

Mukavan tuntuinen ohje, mutta tuota parmesaania vähän vieroksun poron kanssa, molemmat aika suolaisia. Kokeillaan ja kerron sitten.

Riitta-Mummo 14.04.2008 klo 14:04

Kuulostaapas ihanelle,tuota pittää tehä joku viikonloppu.

tarja2 14.04.2008 klo 14:55

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.