Raaka-aineet
250 g | (tuore)pastaa |
1-2 | valkosipulinkynttä hienonnettuna |
pala | purjoa viipaloituna |
100 g | parsakaalia pienittynä |
1-2 | porkkanaa suikaleina |
puolikas punainen paprika suikaleina | |
öljyä | |
suolaa, mustapippuria | |
3 dl | ruokakermaa |
vegepekonia | |
parmesania |
Ohje
Kuullota kasvikset pannulla, lisää kerma ja hauduta juuri ja juuri kypsiksi.
Lisää pekoni kastikkeeseen.
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä, valuta.
Tarjoile.