Kumppanit

 

Kinkkupiirakka  

pohja

 

4 dl

vehnäjauhoja

 

1/2 tl

suolaa

 

125 g

voita

 

1 dl

kylmää vettä

 

täyte

 

125 g

savukinkku suikaleita

 

meetvurstia viipaloituna (maun mukaan)

 

1 kpl

punainen paprika

 

kevätsipulin varsia hienonnettuna

 

tuoretta basilikaa hienonnettuna

 

mausteet: rouhittua mustapippuria, suolaa

 

2 dl

kermaa

 

2 kpl

kananmunaa

 

2 dl

juustoraastetta

 
Valmistusaika 45 min

Ohjeet

Leivät&muut suolaiset - 6 annosta

Pohja: 

Sekoita ainekset keskenään, painele piirakkavuokaan. Laita hetkeksi jääkaappii lepäämään (n. puoleksi tunniksi)

Täyte:

Lisää pohjan päälle kinkkusuikaleet (+ meetvursti), paprika, sipuli, basilika ja mausteet. 

Sekoita kerma ja kananmunat keskenään, kaada piirakkavuokaan, lisää lopuksi juustoraaste.

Paista uunissa 200 asteessa, n.20 min.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

 

Ei vielä yhtään kommenttia. Mitä jos kirjoittaisit ensimmäisen?

    Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

    Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

    Rekisteröidy Kotikokkiin

    Kumppanit

    x

    He saavat tästä huomautuksen suoraan.

    0 / 0 ystävää valittu