Sulje ikkuna
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Tuulihattu Joutsenet
Tekijä: Raaka-aineet
3 dl |
vettä
|
100 g |
voita tai margariinia
|
2 1/5 dl |
vehnäjauhoja |
3 |
kanamunaa
|
täyte: |
vispikermaa |
|
mansikoita |
|
mansikkahilloa |
|
tomusokeria |
|
|
Ohjeet
Laita kattilaan vesi ja voi. Anna kiehahtaa, lisä kaikki jauhot yhdellä kertaa ja vatkaa voimakkaasti niin kauan kun irtoo kattilan reunoilta. Vatkaa jäähtyneeseen taikinaan munat yksitellen.
Pistä taikina pursotinpussiin ja pursoita soikionmuotoinen kakkara. Sitten pusota pienemmäällä terällä kaula. Näyttää vähän kun kakkosta ois venytetty/niin oikeastaa Z kirjaimen muotoinen. Pikkuisen koukistaen ylä osaa ja alhaalta venyttää häntää vähän pitemmäksi. Ompa vaikee kirjoittaa. Tästä ei nyt varmasti kukaan ymmärrä?
Paista 200-225 n 10-25 min. Älä aukaisen paistamisen aikana uuniluukkua. (paistetaan osat eri aikaa)
Leikkaa niinsanottu hattu pois ja halkaset sen hattu kahtia keskeltä(siivet). Lata pohjalle hilloa ja sitten marjoja. pursoita kermavaahto renkaaksi ja aseta kaula paikoilleen ja sen jälkeen pienet siiventyngät. Sirottele tomusokeri lintujen päälle. valmis.
Kommentit
Niin ihanan makuisia ja nayttäviä kahvipöydässä:o))
Tekijän kommentti
Sulosia!
Påla 13.04.2008 klo 00:16
Kiitti! Tossa huomasin että olin laittanut myös siivet väärin, mutta haitanneeko tuo mitään. (siitähän tuli ankka) :o)
naija 13.04.2008 klo 09:49
Hän on väkertänyt komeat joutsenet!
Dumas 15.04.2008 klo 10:42
Onpas kauniita kahvipöydän koristeita :)
Mustikka 19.04.2008 klo 16:54
Ne on siitä hauskoja, että ovat aina eri näköisiä, Nytkin kun tein niin yksi hukku kaulaansa myöten kermavaahtoon.
naija 19.04.2008 klo 18:16
nätit
tarja2 24.05.2008 klo 23:33
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.