Mummon lihakaalilaatikko

Reseptiä katsottu 30 077 kertaa
Valmistusaika 1,5 - 2 h Ostoslistalle Tulosta Vain resepti

Raaka-aineet

0,5 iso kaali
400 g jauhelihaa3
3 dl puuroutumatonta riisiä
1-2 isoa sipulia
suolaa
mustapippuria
jauhelihamaustetta
siirappia
(3 porkkanaa)
voita tai öljyä
2 dl maitoa tai kermaa

Ohjeet

1. Viipaloi kaali ja pehmitä se pannulla voin tai öljyn kanssa.

2. Ruskista jauheliha yhdessä sipulin kanssa. Lisää suola, mustapippuri ja jauhelihamauste.

(3. Hauduta halutessasi viipaloidut porkkanat)

4. Keitä riisi suolavedessä melko kypsäksi.

5. Yhdistä kaikki ainesosat uunivuokaan.

6. Maista onko suolaa tarpeeksi. Lisää oman maun mukaan siirappia. Kaada päälle maitoa tai kermaa jotta laatikko kostuu.

7. Haudutetaan uunissa 1½-2h ensin 200 asteessa. noin tunnin päästä päälle voidaan laittaa folio ja lasketaan asteet n. 100-150.


Kommentit

_tweety_
nam :)
Yksityisviesti