*

Yhteistyössä

Mummon lihakaalilaatikko Pääruoat

Reseptiä katsottu 21 780 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 3
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 6
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

_tweety_

Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
0,5 iso kaali Lisää ostoslistalle
400 g jauhelihaa3 Lisää ostoslistalle
3 dl puuroutumatonta riisiä Lisää ostoslistalle
1-2 isoa sipulia Lisää ostoslistalle
suolaa Lisää ostoslistalle
mustapippuria Lisää ostoslistalle
jauhelihamaustetta Lisää ostoslistalle
siirappia Lisää ostoslistalle
(3 porkkanaa) Lisää ostoslistalle
voita tai öljyä Lisää ostoslistalle
2 dl maitoa tai kermaa Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 1,5 - 2 h

1. Viipaloi kaali ja pehmitä se pannulla voin tai öljyn kanssa.

2. Ruskista jauheliha yhdessä sipulin kanssa. Lisää suola, mustapippuri ja jauhelihamauste.

(3. Hauduta halutessasi viipaloidut porkkanat)

4. Keitä riisi suolavedessä melko kypsäksi.

5. Yhdistä kaikki ainesosat uunivuokaan.

6. Maista onko suolaa tarpeeksi. Lisää oman maun mukaan siirappia. Kaada päälle maitoa tai kermaa jotta laatikko kostuu.

7. Haudutetaan uunissa 1½-2h ensin 200 asteessa. noin tunnin päästä päälle voidaan laittaa folio ja lasketaan asteet n. 100-150.

Kommentit


Yhteistyössä