Kumppanit

 

PUNAJUURISALAATTI  

2 kpl

tuoretta punajuurta, kuorittuna

 

2 kpl

omenaa (kaytin granny smith), kota poistettuna

 

4 kpl

kevatsipulia, pieneksi silputtuna

 

4 rkl

maustamatonta jugurttia

 

1/2 dl

tuoretta lehtipersiljaa, hakattuna

 

1 rkl

sitruunan mehua

 
Valmistusaika 15 min

Ohjeet

Salaatit - 6 annosta

1. Raasta punajuuret. Raasta omenat kuorineen ja valuta neste pois. Sekoita raasteet keskenaan.

2. Sekoita joukkoon kevatsipulit, persilja, jugurtti ja sitruunanmehu. Valmis.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

  • minna bunce

    Terveellinen ja maukas lisuke mille tahansa ruoalle :) Ja varinsa ansiosta kaunis koristus lautasella

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu