PUNAJUURISALAATTI

Reseptiä katsottu 39 338 kertaa
6 annosta | Valmistusaika Alle 15 min Ostoslistalle Tulosta Vain resepti

Raaka-aineet

2 kpl tuoretta punajuurta, kuorittuna
2 kpl omenaa (kaytin Granny Smith), kota poistettuna
4 kpl kevatsipulia, pieneksi silputtuna
4 rkl maustamatonta jugurttia
1/2 dl tuoretta lehtipersiljaa, hakattuna
1 rkl sitruunan mehua

Ohjeet

1. Raasta punajuuret. Raasta omenat kuorineen ja valuta neste pois. Sekoita raasteet keskenaan.

2. Sekoita joukkoon kevatsipulit, persilja, jugurtti ja sitruunanmehu. Valmis.


Kommentit

minna bunce
Terveellinen ja maukas lisuke mille tahansa ruoalle :) Ja varinsa ansiosta kaunis koristus lautasella
Yksityisviesti