Sienikastike

Raaka-aineet

25 g margariinia
3 dl suolasieniä
1 kpl Sipuli
2 rlk vehnä-tai hiivaleipäjauhoja
3 dl maitoa
1/3 tl valkopippuria
1/3 tl paprikajauhetta

Jaa resepti

Ohje

1. Liota sieniä muutama minuutti.

2.Hakkaa ne hienoksi leikkuuveitsellä.

3. Kuumenna rasva kattilassa ja kääntele sieniä siinö muutaman minuutin ajan. Käytä sekoittamiseen puukauhaa tai puuhaarukkaa.

4. Lisää hienonnettu sipuli ja jauhot, Sekoita niitä hetken aikaa sienien kanssa.

5. Lisää maito. Sekoita hyvin, kunnes seos sakenee.

6.Anna kastikkeen kiehua noin 10 minuuttia. Sekoita välillä.

7. Lisää mausteet.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 3 Sienikastike
  • 14 7 Sienikastike suppilovahveroista.(5.4.09)
  • 3 0 Sienikastike / -muhennos
  • 12 1 Sienikastike suolasienistä
  • 13 11 Sienikastike
  • 8 1 Sienikastike kuivatuista sienistä.

Kommentit

wilmakokki

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään