Kumppanit

Kebabkastike (Liisalta 1.4.08)

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kpl

kananmunan keltuainen

 
 

0,75 dl

ketsuppia

 
 

1 dl

sinappia

 
 

0,75 dl

soijaa

 

2 rkl

sokeria

 
 

1 rkl

mustapippuria
rouhittuna

 
 

2 tl

cayennepippuria

 
 

0,5 dl

öljyä

 

Ohjeet

-Lisätään aineet vähitellen annetussa järjestyksessä ja sekoitetaan koko ajan hyvin


-Lopuksi lisätään öljy hitaasti valuttaen ja hyvin sekoittaen


-Annetaan makuuntua jonkin aikaa



Kebab (7.9.07) ohjeella ja


perunat:


-Reilussa voi-öljyseoksessa kuullotellaan sipuli ja valkosipulin kynsi pienittyinä, joiden päälle hiukan suolaa ja sokeria. Perunat kuoritaan ja siivutetaan, yhdessä sipuleiden kanssa ruskistetaan ja kypsennetään pannulla kannen alla ja välillä käännellään.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Paistettuja perunoita ja itsetehtyä kebabia tulisella kastikkeella. t. Piri

Tekijän kommentti

Ihanan näköistä! Laitan kokeiluun!

Lynx 02.04.2008 klo 07:31

Tein tänään tuota sun kebablihaa ja sitä jäi vielä huomiseksi kun tein 1,2 kilosta. Aattelin kokeilla tätä sun kastiketta, näyttää hyvältä ja voin kuvitella että maistuu. Onko kuinka tulinen, mitä arvelet lapsille?

Fitney 19.04.2008 klo 20:51

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.