NannaJonna
Raaka-aineet
| 25 g | hiivaa |
| 75 g | voita |
| 2½ dl | maitoa |
| ½ tl | suolaa |
| 3 rkl | sokeria |
| 1 tl | kardemummaa |
| n.6 dl | vehnäjauhoja |
| täyte : appelsiinimarmeladia | |
| Pääll : raesokeria |
Jaa resepti
Ohje
Murenna hiiva kulhoon. Sulata rasva, lisää maito ja kuumenna kädenlämpöiseksi. Kaada se hiivan päälle ja sekoita kunnes hiiva on liuennut. Lisää suola, sokeri, kardemumma ja melkein kaikki jauhot. Alusta kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista. Ripottele pinnalle vähän jauhoja. Kohota n.30min. Kada taikina jauhotetulle pöydälle ja alusta loput jauhoista joukkoon. Kaaviloi taikina levyksi (30x50cm). Levitä siihen marmeladi. Kääri rullalle ja leikkaa rullaan päältäpäin 2 syvää viiltoa saksilla. Viiltojen etäisyyden tulee olla 1 cm. Älä leikkaa aivan pohjaa myöten. Leikkaa joka kolmas viilto läpi koko rullan niin että saat sopivan kokoisen pullan. Kohota pellillä n.30min. Voitele ja ripota päälle raesokeria. Paista 250C 5-7min.
