Raaka-aineet
2 rkl | oliiviöljyä |
1-2 | sipulia silputtuna |
3 | valkosipulinkynttä silputtuna |
1 | punainen paprika suikaleina |
2 dl | soijarouhetta |
2-4 dl | vettä |
2 rkl | soijakastiketta |
1-2 dl | punaviiniä |
500 g | tomaattimurskaa |
(tomaattipyrettä / ketsuppia) | |
1 tlk | kidneypapuja |
juustokuminaa | |
savupaprikaa | |
chiliä | |
cayennenpippuria | |
oreganoa | |
sokeria | |
(suolaa / jauhelihamaustetta) |
Ohje
Kuullota sipulit ja paprika, lisää loput ainekset ja hauduta.
Tarjoa tortilloiden täytteenä tai riisin ja salaatin kanssa.