Broileria vihannesten ja riisin kera

30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

Laita kattilaan vettä ja kiehauta vesi riisiä varten.
Kuori 1 keltasipuli ja 2 valkosipulinkynttä ja pilko ne hienoksi.
Ruskista broilerinsuikaleet voissa. Lisää pannulle sipuli ja valkosipuli ja ruskista vielä hetki.
Lisää 1 pkt tomaattimurskaa ja 1 dl vettä. Anna hautua noin 20 minuuttia.
Kuutioi 1 punainen paprika ja ½ kesäkurpitsaa, lisää ne pannulle ja keitä vielä noin 10 minuuttia.
Keitä riisi tällä välin pakkauksen ohjeiden mukaisesti.
Lisää broilerin sekaan ½ dl oliiveja ja 1 pkt sahramia sekä 1 tl rakuunaa kiehumisen loppupuolella. Mausta suolalla ja pippurilla oman makusi mukaan.
Tarjoile broileripata keitetyn riisin kera.

0 0 Aasialainen broileripata vihannesten ja basmatiriisin kera
0 0 Jauhelihapihvit lämpimällä tomaatti-paprikasalsalla riisin ja parsakaalin kera
0 0 Kalkkunafilee myöhäiskesän vihannesten kera
1 0 Intialainen kikhernepata kultaisen riisin ja hunajajogurtin kera
0 0 Broileria vihersalaatin kera
1 1 Lohta punertavassa herkkusienikastikkeessa riisin kera