Runebergin tortut

Name: Runebergin tortut
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 15 annosta
Ingredients: 200g voita; 1dl sokeria; 2kpl munaa; 2rkl siirappia; 1,5dl mantelia rouhittuna tai jauhettuna; 2dl korppujauhoja tai piparkakun muruja; 1tl leivinjauhetta; 2rkl maitoa

15 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

200 g	voita
1 dl	sokeria
2 kpl	munaa
2 rkl	siirappia
1,5 dl	mantelia rouhittuna tai jauhettuna
2 dl	korppujauhoja tai piparkakun muruja
1 tl	leivinjauhetta
2 rkl	maitoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen välillä vatkaten. Lisää siirappi.Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Lusikoi taikinaa 20 paperivuokaan. Paista 200 asteessa 10 - 15 minuuttia. Pane jäähtyneitten torttujen päälle nokare vadelmahilloa/marmeladia ja pursota tomusokeri/vesirengas ympärille.

Halutessa taikinaan voi lisätä karvasmantelia ja tortut voi kostuttaa punssilla tai punssi- sokerivesi seoksella.