Kumppanit

PYTTIPANNU Ruotsinlaivalta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

8-10

perunaa (kiinteä
lajike)

 

400 g

savukinkku pala

 

1-2

sipulia

 

öljyä, voita
(reilusti)

 

suolaa

 

mustapippuria myllystä

 
 

valkopippuria myllystä

 
 

(kananmunat)

 

Ohjeet

4 annosta

Kuori keittämättömät perunat ja kuutio ne sormenpään kokoisiksi. Silppua sipulit. Kuutioi palvikinkku. Kaada ainekset isoon pannuun ja kypsennä välillä hämmennellen voi-öljy seoksessa. Mausta suolalla ja vastajauhetuilla pippureilla.


(Ruotsalaistyylisestisesti lisätään loppuvaiheessa pannulle kermaa, jonka annetaan kuohahtaa).


Paista annoksen päälle kananmunat häränsilmäksi. Tarjoa lisukkeena ketsuppia ja maustekurkkuja.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tähän ruokaan käy aineiksi hyvin "mitä kaapista löytyy"

Tekijän kommentti

Nam! Kerrankin raaoista perunoista! :-)

Aura 16.03.2008 klo 21:57

niistä tulee paras !

metsänvartija 16.03.2008 klo 22:47

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.