Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

PYTTIPANNU Ruotsinlaivalta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

8-10

perunaa (kiinteä
lajike)

 

400 g

savukinkku pala

 

1-2

sipulia

 

öljyä, voita
(reilusti)

 

suolaa

 

mustapippuria myllystä

 

valkopippuria myllystä

 

(kananmunat)

 

Resepti liittyy teemaan

Ohjeet

4 annosta

OHJEEN ALKUPERÄ ON RUOTSINLAIVAN KEITTIÖSTÄ, suosittu iltapala risteilijöiden keskuudessa


Kuori keittämättömät perunat ja kuutio ne sormenpään kokoisiksi. Silppua sipulit. Kuutioi palvikinkku. Kaada ainekset isoon pannuun ja kypsennä välillä hämmennellen voi-öljy seoksessa. Mausta suolalla ja vastajauhetuilla pippureilla.


(Ruotsalaistyylisestisesti lisätään loppuvaiheessa pannulle kermaa, jonka annetaan kuohahtaa).


Paista annoksen päälle kananmunat häränsilmäksi. Tarjoa lisukkeena ketsuppia ja maustekurkkuja.


Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tähän ruokaan käy aineiksi hyvin "mitä kaapista löytyy"

Tekijän kommentti

Nam! Kerrankin raaoista perunoista! :-)

Aura 16.03.2008 klo 21:57

niistä tulee paras !

metsänvartija 16.03.2008 klo 22:47

tätä ohjetta olen etsinty ! Hyvä Slja Line !

aaretti 22.01.2010 klo 13:10

Kinkusta tuleekin ihana pannu :) Oonkohan ollu toises elämäs silja laivan kokkina, vai nähny unta kun oon tehny tällasta ja ihan ilman reseptiä :) :)

anne 22.01.2010 klo 14:16

Tätä syötiin yöpalaksi Tukoholma reissulla, herkkua

GORDON 16.02.2010 klo 17:05

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.