Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetatäytteinen foccaccia

TOMAATTIKEITTO helppo & hyvä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 l

tomaattimehua

 

1

kurkku

 
 

1-2

sipulia

 

2-3

valkosipulin kynttä

 
 

1 prk

tomaattimurskaa

 

1

liha- tai
kasvisliemikuutio

 

1 rkl

balsamiviinietikkaa

 

1

punainen paprika

 
 

öljyä tai voita
kuullotukseen

 

basilikaa, oreganoa

 

mustapippuria

 
 

3-4 tl

sokeria

 
 

tarvittaessa ripaus
suolaa

 

(kermaa tai smetanaa)

 

Ohjeet

5 annosta

Kuullota silputut sipulit, valkosipulit, kuutioitu kurkku ja paprika rasvassa pehmeiksi. Lisää tomaattimehu, murska ja liemikuutio sekaan. Anna hiljalleen kiehua vajaa tunti. Soseuta sauvasekoittimella ja lisää loput mausteet. Tarkista maku. Jos haluat pehmentää makua lisää loraus kermaa, smetanaa tai tuorejuustoa. Koristeeksi tuoretta persiljaa ja paahdettuja kurpitsan siemeniä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Pöytään seuraksi smetanapurkki ja tuoretta patonkia tai sämpylää.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.