Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Mantelisiika

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

800 g

siikafileitä

 

voita paistamiseen

 
 

viherpippuria

 

suolaa

 

mantelilastuja

 
 

2 dl

kuohukermaa

 

reilu loraus

kuivaa valkoviiniä

 

Ohjeet

3 annosta

Paista siikafileet lähes kypsiksi voissa. Mausta suolalla ja viherpippurilla.


Puhdista paistinpaanu ja aseta fileet takaisin kuumalle pannulle. Lisää kerma ja kuumenna. Ripottele mantelilastut fileille ja lorauta lopuksi valkoviini joukkoon. Anna vielä kuumentua ja tarkista mausteet. Tarjoa puikulaperunoiden kera. Valkoviinin voi korvata sitruunamehulla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.