Kermakastike

Reseptiä katsottu 22 512 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 rkl lakt. margariinia
2 rkl vehnäjauhoja
3 dl vettä
3 rkl vasikanfondia
1 dl lakt. ruokakermaa
1/4 tl valkopippuria

Ohjeet

Sulata margariini ja sekoita joukkoon vehnäjauhot. Anna pienen hetken olla levyllä.

Lisää vesi, fondi, valkopippuri ja ruokakerma. Hauduta noin 5 minuuttia välillä sekoittaen. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa fondia.

Jos haluat mausta esim. konjakki- tai dijonsinapilla.


Kommentit

hanzzu
Mielettömän helppo ja hyvä kastike. Sopii sekä sisäfileelle että kaslerpaistille.