Raaka-aineet
½ rkl | hiivaleipäjauhoja |
50 g | voita |
2 dl | Kermaa |
1 dl | vettä |
1 rkl | soijakastiketta |
½ tl | mustapippuria |
½ tl | kuivattua timjamia |
1 rkl | hunajaa |
Ohje
Sulata voi kattilassa. Lisää jauhot. Anna jauhojen ruskistua rauhassa n. 5min. hiljaa sekoitellen. Lisää ruskistuksen jälken vesi, kerma ja kaikki mausteet. Kiehauta. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen n. 10min. kunnes kastike sakenee. Hämmennä kastiketta välillä, ettei pala pohjaan.
Tarjoile kastike esim. liharuokien kanssa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään