Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Lohikeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

750 g

lohifileetä

 
 

4-5

perunaa

 
 

2-3 dl

maitoa

 
 

3-4 dl

kermaa ( 2% )

 

1-2

laakerinlehteä

 

6-8

maustepippuria

 
 

suolaa

 

sipuli

 

nokare

voita

 
 

tilliä

 
 

Ohjeet

Keitä kuoritut perunat vähässä vedessä, mihin on lisätty suola, mausteet ja sipuli.


Leikkaa lohifilee noin 4*4 cm:n kokoisiksi palasiksi ja lisää ne lähes kypsien perunoiden joukkoon ( lohen kypsennys ei vaadi montaa minuuttia ). Lorauta joukkoon maito sekä kerma ja kuumenna. Maista suola ja lisää lopuksi tillirouhe ja voinokare.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.