Jauheliha-pekonikiusaus

6 annosta 1,5 - 2 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

1 kg	peruna-sipulisekoitusta
1 pkt	pekonia
400 g	naudan jauhelihaa
5 dl	kermaa
1 tlk	olutta
	suola, mustapippuri, cayanne, valkosipuli
1 kpl	lihaliemikuutio

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Viipaloi pekoni ja ruskista omassa rasvassaan. Lisää jauheliha ja ruskista pekonin rasvassa pekonisuikaleiden kanssa. Mausta. Lisää tölkki olutta ja lihaliemikuutio, anna porista.

Laita voideltuun uunivuokaan puolet perunasipulisekoituksesta. Kaada päälle jauhelihapekoniolut-seos. Lisää loput perunasip.sekoituksesta. Lorota päälle kerma. Paista uunissa 200 asteessa 1 - 1 ½ tuntia. Sekoita välillä.