Kumppanit

Mureat piparkakut

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

siirappia

 
 

2 tl

kanelia

 

1 tl

maustepippuria

 
 

1 tl

neilikkaa

 
 

1 tl

inkivääriä

 
 

400 g

voita

 
 

400 g

sokeria

 
 

1

kananmuna

 
 

2 dl

kermaa (hapankin käy)

 
 

3 tl

soodaa

 
 

900 g

vehnäjauhoja

 

Ohjeet

  • Kuumenna siirappi ja lisää siihen mausteet.
  • Vaahdota voi ja sokeri.
  • Lisää muna.
  • Kaada jää­htynyt siirappi­seos, jau­hoihin sekoitet­tu sooda ja kerma voivaahtoon. Se­koita no­peasti, ettei ta­iki­na sit­kisty.
  • Anna kovettua seuraavaan päivään.
  • Jaa taikina muuta­maan osaan ja kauli levyk­si.
  • Tee muotilla piparkakkuja.
  • Pa­ista kier­toil­mauunissa 175 asteessa noin 5 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Äitini tekee joulupiparit tällä ohjeella

Tekijän kommentti

Onpa namin näköisiä nämäkin. Kiva että joulu on taas tulossa.

TomiS 02.12.2006 klo 17:09

Hyviä pipareita tuli ja taikinakin maistui pikkuväelle :)

Tiitu75 16.12.2007 klo 21:52

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.