Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Rahkapiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 g

voita

 
 

1/2 dl

sokeria

 
 

1

kananmuna

 
 

1/2 dl

maitoa

 
 

4 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhoja

 
 

täyte

 

2 prk (=500g)

maitorahkaa

 

2 dl

kermamaitoa

 

4

kananmunaa

 
 

1 dl

sokeria

 
 

4 tl

vaniliinisokeria

 

1

sitruunan kuori + mehu

 

Ohjeet

10 annosta


Pohja



  • Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna ja maito.

  • Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaseokseen.

  • Paine voidellun vuoan pohjalle.


Täyte



  • Sekoita kaikki aineet keskenään kuohkeaksi täytteeksi.

  • Kaada täyte vuokaan




  • Paista 225c uunissa noin 30-40min

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Olen tehnyt aika paljon rahkapiirakoita ja minun mielestäni tämä oli erittäin hyvä resepti. Koostumus oli erittäin hyvä ja maku erinomainen! Omassa kokeilussani lisäsin kyllä ohjeeseen omenaa, mutta toimi niinkin erittäin hyvin.

Rakuna 28.06.2008 klo 12:17

Itsekin tykkään, kun pohja on hyvä ja rahka ei ole liika kuiva. Täytyy joskus kokeilla sitä omenaa, vaikkakin inhoon kuoria niitä (allerginen raa'alle). Itse kerran laitoin persikan siivuja pohjalle. Oli aikas erikoinen, mutta ihan ok.

J0J0 03.07.2008 klo 00:53

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.