Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Broilerjauhelihapihvit

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

800 g

broilerin jauhelihaa

 
 

2 dl

korppujauhoja

 
 

4 dl

vettä

 
 

2 kpl

kananmunia

 
 

1 pss

sipulikeittopussi

 

1- 1,5 tl

suolaa

 

Ohjeet

8 annosta

Turvota korppujauhot vedessä (n.15 min), sekoita kaikki ainekset keskenään. Muotoile pihveiksi ja paista pannulla tai 200 asteen uunissa n. 20 minuuttia.


Taikinasta jäi aika löysä, joten voit nostella lusikalla leivinpaperille tai pannulle.


Kerran tein niin että levitin koko höskän pellille pihvin paksuiseksi levyksi ja ripottelin päälle aurajuustomurua ja työnsin uuniin. Paistettuna leikkasin kuutioiksi. Ei niin herkullisen näköistä, mutta nopeaa ja maistui hyvälle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Meillä lapset tykkää näistä enemmän kuin lihapullista, miedomman maun vuoksi. (*****)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.