23 886
23 886

Taivaallinen lihamureke!

5 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g jauhelihaa
1 dl korppujauhoja
2 dl vettä. antaa vaikuttaa vedessä 5min.
1 kanamuna
1 ranskalainen sipulikeittopussi
½ parsakaali pakastepussi
½ pkt aurajuusto
suola
mustapippuri
sipulijauhe

Jaa resepti

Ohje

Ota jääkaapista 400 grammaa jauhelihaa huoneenlämpöön. Laita kulhoon korppujauho ja vesi. Lisää tämän jälkeen sekaan mausteet. Anna seoksen tiivistyä n.5 min. Lisää joukkoon jauheliha ja sekoita kunnolla. Lisää sen jälkeen 1 kanamuna ja sekoitat taaas vietävästi. Seuraavaksi nakkaat sipulikeiton joukkoon ja pyöräytät  lihamureketaikinan kunnon patukaksi. Keitä parsakaalit lähes kypsäksi. Muotoile lihamurekkeeseen leveä kolo täytteille, johon tulee parsakaali ja aurajuusto. Sulje kolo käyttäen apuna hieman vettä, jotta kolo pysyy kiinni (no eipä pysyny tällä kertaa :D)

Paista uunissa 200 asteessa n. 40 min riippuen uunista. AVOT! :)

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Taivaallinen salaatinkastike
  • 4 0 Taivaallinen Päärynäkiisseli
  • 38 4 Lihamureke
  • 17 17 Taivaallinen suklaatorttu
  • 4 8 Taivaallinen paahdettu kukkakaalikeitto
  • 2 0 Taivaallinen Tartar-kastike

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään