26 329
26 329

Kesäkurpitsa-suklaakakku

12 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

6 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
1,5 dl kaakaojauhetta
2 dl kasviöljyä
5 dl raastettua kesäkurpitsaa
2 tl ruokasoodaa
1 tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 kpl munaa

Jaa resepti

Ohje

Voitele ja korppujauhota kookas kakkuvuoka, pyöreä täytekakkuvuoka käy hyvin.  Pese kesäkurpitsa, mutta älä kuori sitä. Raasta karkeaksi raasteeksi. Sekoita kaikki aineet yleiskoneessa, sähkövatkaimen taikinakoukuilla tai käsin .   Kaada valmis taikina kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa. Paistoaika on noin tunti. Kypsyyden voit varmistaa kakun keskeltä hammastikulla. Jos tikkuun ei tartu taikinaa on kakku kypsä. 

 

Kumoa kakku tarjoiluvadille ja anna jäähtyä. Nauti sellaisenaan tai kermavaahdolla höystettynä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään