Tämä on aivan mielettömän hyvää!
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Porkkanakakku
6
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: mei
Katsottu: 95629 -
4 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
|
POHJA: |
||
2 |
munaa |
|
2 dl |
sokeria |
|
2 dl |
vehnäjauhoja |
|
1 tl |
kanelia |
|
1 tl |
vaniljasokeria |
|
1 tl |
ruokasoodaa |
|
1 tl |
leivinjauhetta |
|
3 dl |
porkkanaraastetta |
|
1 dl |
kasviöljyä |
|
|
kuorrutus: |
||
50 g |
sulatejuustoa |
|
30 g |
margariinia |
|
2 dl |
tomusokeria |
|
1 tl |
vaniljasokeria |
|
Valmistusaika 30 min
Ohjeet
Jälkiruoat ja herkut - 8 annosta
Pohja:
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Sekoita mausteet jauhoihin ja lisää seos munavaahtoon.
Raasta porkkanat ja lisää raaste sekä öljy taikinaan.
Kaada seos voideltuun vuokaan, jonka halkaisija on n. 24 cm. Mikäli tahdot mehukkaamman kakun, voit käyttää myös pienempää vuokaa.
Paista 175 asteessa n. 30 min uunin alatasolla.
Kuorrutus:
Sekoita sulatejuusto ja jääkaappikylmä margariini.
Lisää tomusokeri ja vaniljasokeri.
Levitä tahna jäähtyneen kakun päälle veitsen avulla.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
-
-
eikö!
-
onko tää sellasata ns. normi porkkanakakkua tai piirakka mitä kaikissa kahviloissa on? :D
-
siis kuorrutuksesta puhun. onko niissä kahviloiden kuorrutuksessa sulatejuustoa?
-
Oli tosi hyvää:) laitoin päällisen kaksin kertaisena niin tuli paremman näköinen ja tottakai makeampi mutta laitoin laakeaan vuokaan niin kuorrutus jäi reunoilta ja näytti ankealta, muuten ihan loistava ohje. kiitos.(laitoin vielä jääkaappiin kun kakku oli valmis niin kuorrutus kovettu:) ja sulatejuusto ei juuri maistu moisen tomusokerin alta...:D
-
todella herkullinen porkkanakakku kiitos ohjeesta mei ,sillä tää kakku on syntisen hyvää
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
