piia58
Raaka-aineet
| tuorekurkkua | |
| suolaa | |
| Liemi: | |
|---|---|
| ½ dl | väkiviinaetikkaa |
| 1 rkl | sokeria |
| valkopippuria, murskattua | |
| 2 rkl | persiljaa, silppuna |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa kurkku ohueksi viipaleiksi. Aseta viipaleet kerroksittain kulhoon, ripottele suolaa kunkin kurkku kerroksen päälle. Sekoita liemi ja kaada kurkkujen päälle.
Anna kurkkujen maustua kylmässä 2-3 tuntia ennen tarjoamista.
