Kumppanit

Soijarouhepihvit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 dl

soijarouhetta

 

2 dl

vettä

 
 

1

kasvisliemikuutio

 

1 dl

ruokakermaa (5%) (hyla)

 

0,5 dl

korppujauhoja

 
 

2 rkl

auringonkukan siemeniä

 

2 rkl

seesamin siemeniä

 

2

kananmunaa

 
 

1

sipuli

 

2

valkosipulin kynttä

 
 

1 rkl

öljyä

 

mustapippurirouhetta

 
 

suolaa jos tarvitsee

 

Ohjeet

4 annosta

Keitä soijarouhetta vedessä 5 minuuttia, johon lisäät liemikuution.


Turvota korppujauhoja ruokakermassa jonkun aikaa ja lisää ne sitten soijarouheeseen.


Pienennä sipuli ja valkosipulin kynnet. Kuullota niitä öljyssä viitisen minuuttia ja lisää ne joukkoon.


Lisää munat, siemenet ja pippuri ja sekoita tasaiseksi. Maista jos seos tarvitsee enempi suolaa.


Paista pikkulettupannussa pihvit kauniin värisiksi 5 minuuttia molemmin puolin.


Tarjoa karpalo- tai puolukkahillon kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Rapsakat ja maukkaat pihvit!

Tekijän kommentti

Näyttää hyvältä ja varmasti myös maistuu. Kokeilen!

Teya 09.11.2007 klo 07:39

Näitä pureskeli ihan huvikseen:)

Mustikka 09.11.2007 klo 09:24

Naminami.. todella maukkaan näköisiä.

insanity_ 09.11.2007 klo 10:33

näitä kyllä kokeilen joskus :)

anne 09.11.2007 klo 13:30

kokeile ens viikolla jeps!

Mustikka 09.11.2007 klo 19:12

Mustikka! Nämä oli aivan ihania! Siis uskomattoman hyviä! Siemenet oli just ihanat ja sopi mainiosti. Ja arvaa mitä, mieheni paistaa juuri toista pihviä ja on syöny ekan kohta kokonaan!

suvianne 24.01.2008 klo 18:39

No niin pieniä lisäilyjä vielä kommenttiin! Eli laitoin koko kasvisliemikuution. Aikuiseen makuun ok. Mutta ens kerralla laitan vaan 0,5 tai jopa vähän vähemmän niin sopii lapsille paremmin tuon suolan takia. Pihvit tein kokeeksi huomisiin hamppareihin vaan niistä tulikin koko perheen herkku! Niin ja mulla oli kerman tilalta rasvaton maito ja silti toimi!

suvianne 24.01.2008 klo 23:54

Hieno juttu!

Mustikka 25.01.2008 klo 07:27

Tätä ohjetta on kehuttu maasta taivaaseen ja liityn kehujien joukkoon (tu)

EevaKV 26.01.2008 klo 14:15

Vanhan sydän lämpiää, kiitos, kiitos :)

Mustikka 26.01.2008 klo 16:40

Käytin tällä kertaa korppujauhojen tilalla kaura- ja ruisleseitä. Hyvin toimii ja herkkua taas!!

Teya 03.02.2008 klo 10:36

Viisas veto Teya! Eihän korppujauhoissa ole oikeastaan mitään hyviä aineita jaa riippuu mistä leivästä ne on tehty tietysti.

Mustikka 03.02.2008 klo 14:22

Hei, koska näitä oli näin kovasti kehuttu tein kaksinkertaisena. Ainut muutos tuli kun kerma loppui niin käytin tähän bulgarianjogurttia. Tein lapsille ilman suolaa ja aikuisille suolan kanssa. Todella hyviä. Ja koko perhe tykkäsi. Kiitos hienosta reseptistä. tv Lynx

Lynx 16.02.2008 klo 17:37

Kiitos itsellesi! Hienoa kun maistuivat :)

Mustikka 16.02.2008 klo 20:10

Liityn joukkoon, oikein maukkaita ovat. Itse korvasin auringonkukansiemenet pellavansiemenillä ja jätin sipulin veks. Ohjeesta on muuten tainnut jäädä siemenien lisääminen pois ;)

Kumikana4 23.03.2008 klo 18:08

Olet aivan oikeassa Kumikana4. Täytyy käydä lisäämässä. Kiitos kun huomasit :)

Mustikka 23.03.2008 klo 19:48

Olipa kerrassaan mainio loyto! Kokeilin naita eilen ja hyvia. Tein kaksinkertaisen annoksen, auringonkukansiemenet tosin murskasin hienommiksi ja lisasin mausteeksi paprikajauhetta. Korppujauhot sain, kun hienonsin Pågenin korppuja. Paistoin myos pihvit uunipellilla, koska minulla ei ole taalla kunnon paistinpannua kaytettavissani. Kiitokset tasta reseptista, mika on mielestani eras parhaimpia sovellutuksia soijarouheelle!

Ville K. 22.07.2008 klo 11:18

Hienoa, kun loysit reseptini, ovat todella hyvia pihveja:)

Mustikka 23.07.2008 klo 07:12

Kiitos tästä reseptistä - olivat todella maukkaita!!! Onneksi tein suoraan kaksinkertaisen annoksen =)

simppu78 25.08.2008 klo 15:42

Ihanaa, kun ihmiset löytävät soijarouheen :)))

Mustikka 25.08.2008 klo 19:37

Oli pakko tulla kommentoimaan.. Syötiin äsken ja oli tosi hyviä! Ensimmäisen kerran kokeilin soijarouhetta. Maistu melkein jauhelihapihveille :) Voimakkaasti maustettu, hyvää!!

Sophi4 03.09.2008 klo 16:06

Kiitos kommentista Sophi4. Hienoa, kun olet läytänyt soijarouheen :)ö

Mustikka 03.09.2008 klo 17:28

Voi kun mun tekis mieli näit kokeilla..

peetu1 27.10.2008 klo 18:14

Voi Peetu! Miksi et kokeile? Ovat tosi hyviä!

Mustikka 28.10.2008 klo 20:33

Kiitos ihanista pihveistä siitä on tosi kauan kun sai syödä kunnon pihvejä laitoin vain mellangrädde ja lisäsin pumpafrötä sekaan ja valkosipulia puolet enemmän kiitos

ziipa 10.11.2008 klo 21:48

En minäkään aina samoja siemeniä laita. Laitan mitä sattuu kaapissa olemaan. Kivaa kun maistui :)))

Mustikka 11.11.2008 klo 16:35

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.