Helppo/halpa välipala salaatti

1 annosta Alle 15 min

Välipalat Gluteeniton Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 kpl	porkkana
1/4	kurkkua
1/2	keräsalaattia (pieni)
1 kpl	kananmuna
1 dl	auringonkukan siemeniä
1 kpl	tomaattia
	pieni pala juustoa
	öljyä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pilko tomaatti, kurkku, salaatti ja juusto. Kippaa astiaan.

Pilko porkkana. Kuumenna öljyä pannulla ja paista porkkanoita niin kauan että ne pehmittyvät hieman (ei ihan lötköksi asti) Laita porkkanat jäähtymään erilliselle lautaselle.

Paista kananmuna kokkeliksi ja jätä jäähtymään. (voit laittaa hieman suolaa makua tuomaan)

Paahda auringonkukan siemenet pannulla miedolla lämmöllä jotteivät ne vain pala! Siemenet ovat hyviä kun ne ovat saaneet vain hieman rusehtavaa väriä pintaansa.

Kun kaikki ainekset ovat jäähtyneet sekoita salaatti.