Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Venäläinen porkkanaraaste

Venäläinen porkkanaraaste

muari

Kumppanit

Porkkanan makuinen porkkanaraaste

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 isoa

porkkanaa

 
 

1 tl

sokeria

 
 

3 rkl

rypsiöljyä tai muuta
mietoa

 

3 rkl

vettä

 
 

Ohjeet

4 annosta

Raasta porkkanat pienimmällä raastimella. Lisää raasteeseen sokeri, vesi ja öljy. Sekoita ja laita hetkeksi pakastimeen raikastumaan ennen tarjoilua.

Usein porkkanat on mauttomia tai jopa pahoja. Näin me maistuu aina uusilta. Ainakin miun pojat ain sanoo, et äipän raaste on hyvää ja sitä saiskin raastaa kilo tolkulla, sillä perinteisellä rystysraastimella. Muissa raastimissa kun ei ole niin pientä terää ?

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

oli tosi raikasta ja hyvää

pipsaka 06.02.2007 klo 16:04

no kiwa :) toivottavasti sokerin suhteet oikein, ite laitan aina silmämääräsesti.

anne 06.02.2007 klo 20:35

Herrkkua :) itse kokeilin raasteessa oliiviöljyä. Lopputulos oli aivan gourmeeta. Päälle voisi vielä tehdä kuorintaveitsellä tai juustohöylällä porkkanakiekuroita, niin toimisi juhla-aterian höysteenä.

Jaana-Katriina 05.04.2007 klo 16:04

Hmm itekin tykkäisin oliiviöljystä yleensäkin, mutta kun joudun ajattelee noita muita jotka mun tekemiä syö :(

anne 05.04.2007 klo 19:31

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.